POROSTENGAH.COM, Makassar — Browcyl, brand kuliner lokal yang lahir di Makassar, resmi menapaki usia ke-13 tahun. Mengusung tema “13 Tahun 13ersama Browcyl”, momen istimewa ini menjadi refleksi perjalanan panjang dan penuh perjuangan sejak awal mula berdirinya hingga menjadi brand yang dicintai masyarakat.
Browcyl lahir dari dapur rumahan pada tahun 2012 dengan sistem made by order. Berawal dari keinginan menciptakan produk berbasis lokal, Browcyl menghadirkan inovasi brownies yang dipadukan dengan buah pisang—buah yang sangat digemari masyarakat Sulawesi Selatan. Maka terciptalah Browcyl, si Brownies Pisang, yang memikat lidah masyarakat Makassar dan sekitarnya.
Tahun 2013 hingga 2015 menjadi titik perkembangan penting ketika Browcyl bertransformasi menjadi industri rumahan (home industry), sebelum kemudian naik kelas menjadi small factory di periode 2015–2021.
Tahun 2021 menjadi babak baru bagi Browcyl dengan tumbuh sebagai scale-up factory yang lebih modern dan siap bersaing di pasar regional.
Dalam dinamika pertumbuhan bisnis, Browcyl juga terus memperbarui identitasnya. Di tahun 2022, slogan berubah menjadi Browcyl Pastry Pisang, dan kini, pada usia ke-13 tahun, hadir dengan wajah baru melalui tagline Browcyl: Brownies, Bakery & Pastry yang mencerminkan keberagaman lini produknya.
Saat ini, Browcyl telah hadir di 25 titik lokasi yang tersebar di Makassar, Maros, Gowa, Ajatappareng, Luwu, Bone, dan Takalar. Produk-produk Browcyl mencakup lima kategori utama, yaitu brownies, bolu, pastry, pie, cookies, dan roti—semuanya diproduksi dengan bahan pilihan berkualitas dan rasa khas yang telah melekat di hati pelanggan setia.
Perayaan ulang tahun ke-13 ini dilakukan secara intimate dan hangat bersama para direktur dan stakeholder utama perusahaan.
Sebagai bentuk rasa syukur, Browcyl juga menggelar kegiatan sosial bertajuk “Berbagi ke13ersamaan” dengan membagikan 125 nasi kotak kepada anak-anak di Panti Asuhan Ni’matullah Djuanda dan masyarakat sekitar kantor pusat Browcyl yang berada di Jl. Ir. Djuanda, Jl. Urip Sumoharjo, Jl. AP Pettarani, Jl. Maccini, dan Jl. Abu Bakar Lambogo, Selasa (24/06/2025).
Selain itu, sebagai bentuk apresiasi kepada pelanggan setia, Browcyl juga menghadirkan promo spesial berupa potongan harga senilai Rp50.000 dengan minimal belanja Rp150.000 yang berlaku di seluruh outlet mulai dari tanggal 24 Juni – 31i 2025. Dengan menyampaikan promo “13ersama Browcyl” kepada pramuniaga Browcyl promo sudah dapat diklaim.
“Bertahan selama 13 tahun bukanlah hal mudah, tetapi berkat dukungan masyarakat dan seluruh tim yang berdedikasi, Browcyl mampu terus bertumbuh dan berinovasi. Kami percaya bahwa perjalanan ini masih panjang, dan kami siap untuk menjangkau lebih banyak hati lewat rasa. Browcyl bukan hanya produk, tapi juga cerita tentang semangat, konsistensi, dan cinta terhadap lokalitas,” ujar Rachmat Almu Arrif, Direktur Utama Browcyl.
